论文部分内容阅读
营养不良(本文特指营养不足),过去是、现在是、今后仍将是整个人类健康的最大威胁之一,是全世界范围内的主要死亡原因.联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization,FAO)报告,2007年全世界有9.23亿人存在营养不良,比1990-1992年期间增加8千万.