无公害蔬菜黄秋葵试验总结

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2002年4月,蔬菜试验示范基地引进蔬菜新品种黄秋葵进行试种.黄秋葵又名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵等,属锦葵科秋葵属中能形成栽培种的一年生草木植物,主要以幼嫩果实供食用,营养价值高.黄秋葵还是一种药用保健品,嫩夹中含有一种粘性物质,能帮助消化,也是一种无公害的高档绿色蔬菜.可与肉、辣椒等炒食,也可冷拌.是一种风味独特的时新蔬菜.现将试验结果报告如下:
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