餐桌上的新宠 食用菌

来源 :生活与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:boblllll
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
食用菌被公认为是一种健康食品,具有高蛋白、低脂肪的特性,是天然的维生素“大宝库”,不但可以提高人体的免疫功能,而且在滋补、抗衰老方面也作用显著。菌类食物的种类很多,除众所周知的蘑菇、平菇、草菇和香菇外,冬菇、黑木耳、白木耳(银耳)、口蘑、猴头蘑、滑菇、乳菇、羊肚 Edible mushroom is recognized as a healthy food, with high protein, low fat characteristics, is a natural treasure of vitamin, not only can improve the body’s immune function, but also in the tonic, anti-aging is also significant. Many types of fungi, in addition to the well-known mushrooms, mushrooms, mushrooms and mushrooms, mushrooms, black fungus, white fungus (white fungus), mushrooms, Hericium, mushrooms, lactobacillus,
其他文献
本文应用瑞典制造的phadebas β_2-micro test对112例消化系统良性及恶性疾病用RIA法测定血清β_2微球蛋白的结果,包括28例慢性肝炎、16例失代偿期肝硬化(11例为肝炎后肝硬
腹膜后副神经节瘤并不少见,但文献报道较少。我院收治2例,1例肺部,股骨转移,报告如下。例1、男性,47岁。腹部包块一年,于1973年6月30日入院。体检:左中腹部有一拳头大肿块,
未分化型肝细胞癌极为罕见,国内未见病例报道,我们在尸检中遇到一例,报道如下。病历摘要:张××,男,23岁,1976年12月10日发烧37.7℃,继之,腰椎、胸椎、肋骨处疼痛,31日入院
人体内几乎所有的细胞都含有细胞骨架系统。细胞骨架系统及其相关的蛋白质可能数以千计,但目前人们对其中的大多数蛋白质还所知甚少。对构成细胞质中纤维状网络支架的结构和
本文译自麦克尔·霍夫曼(Micheal Hoffman)和巴特瑞克·摩非编选的论文集《小说情节本质》(Essential of the Thery of Fiction),此书系杜克大学(Duke University)1988年版,收编了亨利·詹姆斯,福吉尼亚·伍尔夫,E·M·福斯特,R·S·克兰等著名理论家关于小说理论的名篇。本文对新批评派著名人物 R·S·克兰的小说情节观的探讨开始,通过18世纪19世纪英国小说与现代小说的比照,建立了对现代小说情节分析的模式,他认为,小说情节有三要素:第一,明确的
在商场近年出售的部分商品上逐渐地出现了一种绿色的标志,标志图案的中央是青山、绿水、红太阳,外圈是十个环。这就是中国环境标志。此标志表明了贴有它的产品不但是质量合格
猪肺冬虫夏草汤:鲜猪肺250g,冬虫夏草5g。先将猪肺洗净切成块,与冬虫夏草一起放入砂锅,加水适量,先用旺火煮沸,再转用慢火炖至猪肺熟烂,佐餐食用。此药膳具有补肺益肾、止咳
食管梭形细胞鳞癌是一种既有癌瘤成份,又有肉瘤成份的罕见恶性肿瘤。作者报告了四例。X 线特征为:食管中1/3腔内巨大息肉样纵形肿块,伴局部管腔明显膨胀和扩张,肿瘤表面光滑
有朋友驾车从北京返武汉,路经郑州小憩,郑州那边做领导的同学请他吃饭,此兄忽然想起我写过一篇《合记烩面》,便指明要吃烩面。朋友是湖北蕲春人,是产八大名米珍米的地方,吃面
在1986年,Menetrier首次经胸壁针刺吸取肺活检技术诊断肺癌。于1930—1940年间许多学者采用粗针经皮穿刺,阳性率低且并发症高。1966年Dahlgen等人改为薄壁细针吸取肺活检。2