【摘 要】
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[目的]了解制革工业园区周围粮食的铬污染程度,为粮食铬污染防治策略制定提供背景数据。[方法]采集制革园区周围农田所产粮食(36份)和对照区种植粮食样品(22份),分别检测其铬
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[目的]了解制革工业园区周围粮食的铬污染程度,为粮食铬污染防治策略制定提供背景数据。[方法]采集制革园区周围农田所产粮食(36份)和对照区种植粮食样品(22份),分别检测其铬含量,采用《食品中污染物限量》(GB 2762—2005)计算其超标率,采用单因子污染指数法评价粮食中铬污染程度。[结果]制革工业园区周围农田所产粮食的铬含量为0.74mg/kg,而对照区为0.18mg/kg,差异有统计学意义(P<0.05);该工业园区周围种植粮食铬超标率为16.66%,明显高于对照区(0%)(P<0.05);小麦和玉米单因子污染指数平均值均小于1。[结论]该制革工业园区周围部分种植点粮食受到了铬污染,可能会对暴露人群构成危害。
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