【摘 要】
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马铃薯作为一种粮菜兼用型的蔬菜,是我国最主要的农作物之一。马铃薯中富含丰富的维生素A 和维生素C以及矿物质,尤其是马铃薯中所富含的蛋白质比大豆还要好,更加接近动物蛋白
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马铃薯作为一种粮菜兼用型的蔬菜,是我国最主要的农作物之一。马铃薯中富含丰富的维生素A 和维生素C以及矿物质,尤其是马铃薯中所富含的蛋白质比大豆还要好,更加接近动物蛋白,而有丰富的氨基酸和色氨酸,这些营养元素能够软化血管避免脑血管破裂,深受人们的欢迎。农业技术的快速发展,对于马铃薯的栽培技术与管理也在不断的提升,本文通过对于马铃薯栽培以及病虫害的防治技术进行分析,促进马铃薯栽培的效果增强,马铃薯栽培的质量。马铃薯作为我国第四大粮食产物,具有丰富的营养价值,是居民日常生活中非常重要的食物。
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