固定化磁性酪氨酸酶及其在磁场中的催化特性研究

来源 :贵州工业大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ycdyjlc
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用海藻酸钠与磁粉作载体包埋-戊二醛交联制备磁性固定化酪氨酸酶(MIT),研究了弱磁场对MIT催化特性的影响。制得MIT活力达89U/g,SEM显示MIT形成有空孔网状结构,IR表明MIT包含了Fe3O4。MIT经弱磁场作用后其催化活性提高,增幅可达约35%左右,并且使MIT对酸碱和热稳定性增强,Michaelis常数有所下降。弱磁场处理有利于MIT与酚类底物反应速度的加快。
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