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不是所有河蟹都叫大闸蟹
不是所有河蟹都叫大闸蟹
来源 :农家女 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yw1234c
【摘 要】
:
又是一年蟹黄肥。九雌十雄,农历九月虽然不甚遥远,但“蟹是母的肥”,这个如同咒语一般的念叨在每一个馋虫食客的耳边不时呜起,“信口雌黄”,早说做人要厚道,但是在各位饕客的嘴里,却
【出 处】
:
农家女
【发表日期】
:
2012年9期
【关键词】
:
大闸蟹
河蟹
雌黄
肉质
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又是一年蟹黄肥。九雌十雄,农历九月虽然不甚遥远,但“蟹是母的肥”,这个如同咒语一般的念叨在每一个馋虫食客的耳边不时呜起,“信口雌黄”,早说做人要厚道,但是在各位饕客的嘴里,却只记得后面的雌黄二字。为了更好分辨大闸蟹的品质,你需要知道以下几点!众所周知,大闸蟹的口感一定是肉质鲜甜,
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