废筷子在锯末栽培金针菇中的应用

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一次性废筷子已成为环境中新的白色污染物。但它所含成分(主要是木质素等)可供金针菇菌丝和子实体的生长发育。在以锯末为主料的培养基中分别加入废筷子5%、10%、15%、20%、25%、30%(制成梭状小束),使发菌期较对照缩短0.9—9.1d,菌丝生长浓密健壮。方差分析:10%以上与对照呈极显著差异,表明发菌期基质通气性得到非常显著的改善;生物转化率较对照提高了3.5%-20%。5%以上与对照呈极显著差异。良好的发菌为高产奠定了基础。
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