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香艳茄属茄科多年生植物,露地种植,亩产1500千克。一次栽种可5~8年受益,成熟果3~4个月不落,不烂,观果期长,也是馈赠亲友的礼品。但香艳茄在北方不能露地越冬,不论成株和幼苗均需设施保护。香艳茄的茎为无限生长,一般株高80—100厘米,放任生长可达150~200厘米,一般单果重150—200克。