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转基因技术的迅猛发展展示了通过生物技术解决21世纪人类面临的食物短缺、环境污染等重大问题的巨大前景．但是同时也因为转基因食品安全的不确定性、潜在的风险而引发了长时间激烈的争议。
消费者转基因食品感知风险的实证分析
【摘 要】
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转基因技术的迅猛发展展示了通过生物技术解决21世纪人类面临的食物短缺、环境污染等重大问题的巨大前景．但是同时也因为转基因食品安全的不确定性、潜在的风险而引发了长时间
【机 构】
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华中农业大学经济管理学院
【出 处】
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科学对社会的影响
【发表日期】
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2010年2期
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