【摘 要】
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豆油藕卷,俗叫豆油卷,是湖北孝感民间传统风味素菜。孝感盛产优质莲藕,当地向以烹食各种藕肴出名。旧时每逢年节喜庆,几乎家家户户都少不了要烹制豆油藕卷饷客。此菜色形美观
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豆油藕卷,俗叫豆油卷,是湖北孝感民间传统风味素菜。孝感盛产优质莲藕,当地向以烹食各种藕肴出名。旧时每逢年节喜庆,几乎家家户户都少不了要烹制豆油藕卷饷客。此菜色形美观,香酥可口,是筵席佐酒佳肴。 相传,宋太祖赵匡胤自小家贫,早年曾浪游楚地,以推车贩运为业。一次寒冬,他手推独轮车,从古“楚王城”(今湖北云梦城)来至孝感西湖村,当独轮车满载贩购的西湖莲藕后,却值风雪黄昏,饥寒交
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本次备课广泛地征求了教研员和教师的意见，最终决定采用已实践过的成功课的教学设计。组稿活动得到省内外教师的大力支持，共收到稿件近两百篇。由于版面限制，很多优秀的设计无法
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