【摘 要】
：
通过正交试验研究柏树叶中叶绿素浸提的最佳工艺条件,经过皂化、酸化、锌代及其成盐反应制备叶绿素锌钠盐,并对其稳定性进行研究。结果表明,柏树叶叶绿素的最佳浸提工艺条件
论文部分内容阅读
通过正交试验研究柏树叶中叶绿素浸提的最佳工艺条件,经过皂化、酸化、锌代及其成盐反应制备叶绿素锌钠盐,并对其稳定性进行研究。结果表明,柏树叶叶绿素的最佳浸提工艺条件为,乙醇浓度100%,浸提时间70 min,料液比为1∶20,温度控制在60℃。而其制备的叶绿素锌钠盐水溶性较好,耐热性、耐氧化还原性较好,但在光照条件下,稳定性差。常用的食品添加剂和一些金属离子对叶绿素锌钠盐的稳定性几乎没什么影响,Cu2＋、Fe3＋对叶绿素锌钠盐的稳定性有较大的影响。
其他文献
屏式过热器在同一位置6次出现爆管事故,通过对爆管处现场观察及锅炉管取样金相分析,结合运行记录发现：该锅炉管发生高温蠕变,金属组织发生完全球化,超温导致锅炉管材性能减弱
目的：探讨不同类型冠状动脉粥样硬化性心脏病（冠心病）患者血清IgE水平及其临床意义。方法：117例有心绞痛症状患者，根据冠状动脉造影结果分为冠心病组78例和非冠心病组39例。其中冠
作为化工及其相近专业所必修的一门专业基础课,化工原理将整个化工生产过程分为若干个典型的单元来加以研究和介绍,基础理论与专业技术相结合,通过自己的教学实践,对高职教育
简要介绍了超滤分离的基本原理、特点及其在食品生产和环境保护中的应用。超滤是一种流体切向流动和压力驱动的过滤过程并按分子量大小来分离颗粒。超滤膜是一种孔径范围为0.
目的：探讨宫颈恶性腺瘤的临床表现及病理特征，诊断、治疗和预后。方法：总结分析6例宫颈恶性腺瘤患者的临床和病理资料，其中临床分期Ib期1例，Ⅱa期2例，Ⅱb期2例，Ⅳ期1例。结果与结论：6
胰高血糖素样肽-1（glucagon-likepeptide-1，GLP-1）是肠促胰岛素的一种，其在2型糖尿病患者中具有促进胰岛素分泌，抑制胰高血糖素分泌，减慢胃排空，抑制食欲，刺激胰岛β细胞增殖分化等作
对广州石化乙烯装置C-1210初分馏塔2006～2011年的技术改造情况进行了详细的分析介绍。说明在对初分馏塔的操作充分认识理解的原则下,制定合理的结构方案,确定了采用高效、低压
经济的发展，网络已日益家庭化，充分运用现代网络资源，拓展语文教学新空间，延伸语文教学新内容，适应网络时代新思想，是每个语丈教师正值探索、研究、尝试、运用的新课题。
【正】 世界历史发展经验表明,没有城市化,就不可能实现现代化,而没有大城市的主导作用,城市化也难以顺利地进行。在一些发达国家,大城市是其经济、贸易、金融、文化和科技教
【正】 一、1995年国有企业改革的进展 国有企业改革是1995年经济体制改革的重点。按照十四届三中全会《决定》的精神和国务院的部署,国有企业改革以国务院确定的四项改革试