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槟榔果肉、皮、花、梗、根的氨基酸成份及含量分析与研究
槟榔果肉、皮、花、梗、根的氨基酸成份及含量分析与研究
来源 :福建分析测试 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hwren
【摘 要】
:
本文叙述应用氨基酸自动分析仪定量分析海南槟榔的果肉、皮、花、梗、根的氨基酸成份,为槟榔的开发研究提供营养学依据。
【作 者】
:
尤仲杰
余辉
施泓冰
【机 构】
:
国家医药管理局,国家医药管理局福建省微生物研究所福州350007,福建省微生物研究所福州350007
【出 处】
:
福建分析测试
【发表日期】
:
1996年4期
【关键词】
:
槟榔
氨基酸自动分析仪
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本文叙述应用氨基酸自动分析仪定量分析海南槟榔的果肉、皮、花、梗、根的氨基酸成份,为槟榔的开发研究提供营养学依据。
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