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目的 观察早期健康饮食护理在胃癌手术术前的应用效果,并分析其应用可行性.方法 将98名因胃癌行手术介入治疗的病例分为常规饮食组(49例)和早期饮食组(49例),分析两组自理能力康复情况、术后正常饮食时间、术后住院时间等指标差异.结果早期饮食组术后1月的自理能力康复有效率高于常规饮食组(P<0.05).早期饮食组术后正常饮食、住院时间均短于常规饮食组(P<0.05).结论 入院之初及术前禁食阶段的早期健康饮食护理在胃癌手术中具有较高的应用价值和应用可行性,可缩短住院时间和正常饮食时间,利于病患术后自理能力的康复.