论文部分内容阅读
因天气持续高温和多雨，农产品价格自7月以来不断上涨，蔬菜、猪肉、淡水鱼等价格涨幅较大。生猪价格更是一反常态，在消费淡季、需求疲软的情况下，超预期上涨，养猪户盈利状况明显改善。这主要是由于4月份的禽流感疫情在一定程度上加剧了猪肉对鸡肉消费的替代。而自7月中旬以来鸡苗价格涨幅翻倍，呈现节节上升之势，这可能是养殖户为中秋、国庆双节集中补栏所致。