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沙枣（Elaeagnusangustifolia L）树也叫银柳、香柳、桂香柳，属胡颓子科落叶小乔木或灌木。生于海拔1000-1500m的沙漠地区。分布于我国东北、华北及西北。是我国西北地区野生和防风固沙的优良树种，为天然野生防沙植物，生命力极强。5～6月份开花，花银白色，芳香。果期8～10月份，果实长椭圆形或近圆形，直径8～11mm。熟时褐黄色，密被银白色鳞片。