世界各地的圣诞大餐

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  从12月24日至翌年1月6日为圣诞节节期。圣诞节的全球化让世界各地的美食都充满了圣诞气息,下面呈上6大全球各地的标志性美食,让我们与全世界一起饕餮圣诞!
  德国 姜饼
  德国人相当重视圣诞,人们会在圣诞当晚赶回家里用膳,情况好比中国人吃团圆饭。德国最著名的圣诞食品是姜饼。这种介乎于蛋糕与饼干之间的传统小点心以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。
  丹麦 杏仁布丁
  当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚布丁上惟一完整的杏仁,那他将是来年运气最好的那个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
  英国 圣诞火鸡
  据说吃英国圣诞火鸡这个习俗已有300多年历史。一般英国家庭烹调火鸡会将大量的蔬果,如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进火鸡肚子里,表层抹上香料放入焗炉烤。
  法国 树干蛋糕
  树干似的蛋糕,便是著名的法国圣诞美食。传说在还未发明电力以前,法国人以一根柴作为圣诞礼物。
  法国人天性浪漫,连美食的起缘也非常浪漫:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
  美国 玉米粥
  在美国圣诞晚餐中除了传统火鸡外还有一种特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放一些果料,香甜可口,别有滋味。有的还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一只烤乳猪,并在猪的嘴里放一只苹果,大家庭一起享用这头猪共同迎接圣诞新年的来临。
  (据环球网)
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