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水葫芦原产于南美委内瑞拉，其学名叫凤眼蓝，又称水浮莲、凤眼莲、水荷花，属雨久花科的多年水生草本植物。由于它有碧绿的叶子，紫色的花朵，甚为美丽好看。1884年，美国在新奥尔良市举行的国际博览会上将其展出。参会代表们看到这种逗人喜爱的水草，纷纷带回到自己国家的河道中栽种。我国于1930年把它作为一种花卉引入。