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<正> 老李请同事去他家吃饭。大家夸老李拌的凉菜特别爽口,有种清香味。他说,这是因为用了自制的'香醋'。制香醋的方法很简单:在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。他还说,煮玉米甜粥时加点醋,可使甜粥更甜;在煮肉或土豆时,
老李最会妙用醋
【摘 要】
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<正> 老李请同事去他家吃饭。大家夸老李拌的凉菜特别爽口,有种清香味。他说,这是因为用了自制的'香醋'。制香醋的方法很简单:在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为
【出 处】
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今日科苑
【发表日期】
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2003年11期
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