【摘 要】
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井神爷是一头牛的名字。它还是小牛犊子的时候，不小心掉进枯井里，被黑嫂救了一命。黑嫂下去救它的时候，发现有泉水自它蹄子下流出。于是枯井不再是枯井。它后来长成了全村体格最大的一头牛，有一千多斤重。本地的黄牛品种叫“复州黄”，体重超过千斤的凤毛麟角。当地有一个说法：“有千斤猪，没有千斤牛。”牛，指的是复州黄牛。 井神爷一身蛮力，耕地拉车的时候却特别“艮”，步伐特别慢，别的牛和它都没有办法配合，后来基本
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井神爷是一头牛的名字。它还是小牛犊子的时候，不小心掉进枯井里，被黑嫂救了一命。黑嫂下去救它的时候，发现有泉水自它蹄子下流出。于是枯井不再是枯井。它后来长成了全村体格最大的一头牛，有一千多斤重。本地的黄牛品种叫“复州黄”，体重超过千斤的凤毛麟角。当地有一个说法：“有千斤猪，没有千斤牛。”牛，指的是复州黄牛。
井神爷一身蛮力，耕地拉车的时候却特别“艮”，步伐特别慢，别的牛和它都没有办法配合，后来基本不用它干活儿了，它成了一头“白吃饱”。有社员建议杀掉吃肉算了，生产队长说：“谁敢杀耕牛？这个是破坏生产罪。”
一次上面派检查组下来检查工作，看到了体格硕大的“井神爷”，检查组的带头大哥竖起大拇指说：“这牛养得好！让你们的饲养员写个总结报告，向其他所有的生产队推广经验。谁是生产队长？这牛有多重？”生产队长连忙说：“一千多斤。”带头大哥说：“胡说八道！这牛，一打眼，就不是一千多斤，怎么也得两千斤！你们好好饲养，长到三千斤也有可能……”检查组走后，井神爷就真成了牛爷爷，啥活儿不干，还得好草好料伺候。
后来生产队解体，当地农村实行包干到户以后，井神爷没有谁家愿意要。黑嫂说：“没人要，我要。”到了黑嫂家以后，井神爷就开始節食减肥多运动，几个月后，肌肉凸显，步伐矫健，拉车耕地都不在话下。
多年以后，井神爷老了，黑嫂的丈夫把它卖给了杀牛人。井神爷被牵走的时候，突然前腿一弯，向黑嫂跪下，鸡蛋一样大的牛眼泪光闪闪。后来黑嫂大病了一场。黑嫂病愈后，买了一台拖拉机。黑嫂说：“养‘铁牛’好啊，没心没肺的，与人不会有感情。”
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