《食品微生物检验技术》课程建设与改革的实践

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高等职业教育作为一个与其他教育有着更具特色的职业性、 技术性的教育体系, 应该注意坚持走项目化、 校企合作的模式, 培养一些实用性的人才, 不应与其他教育走在同一个方向.在实际的教育中, 能够培养具有良好的职业道德素质具有高超的专业素养,是我们所要追求的.在把握好基本的知识之上再进行专业上,职业的全面化的能力, 才能够更好的适应社会的发展. 课程应该紧跟着对培养人才的需要去进行研究, 不断的参考其他一些学校教育关于此方面的内容, 并且根据实际不断的去进行自身的修改教育.
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