茶多酚致釉质脱矿与再矿化的初步研究

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目的研究茶多酚对釉质脱矿和再矿化的影响.方法脱矿实验将完整牛切牙釉质分为5组、再矿化实验将经酸脱矿牛切牙釉质分为4组,经实验溶液、酸性缓冲液、中性缓冲液处理进行pH循环.原子吸收光谱测定酸性缓冲液钙离子浓度,计算机辅助图象分析系统测定采釉质块脱矿面积,显微硬度仪测定釉质块的平均硬度(KHV).结果在脱矿实验中,钙释出率(CDR)分别为(0.43±0.05), (0.49±0.006), (0.21±0.02), (0.21±0.03)和(0.50±0.11) μg/(mm2*h), %KHV减少分别为94.19±3.50, 96.62±0.63, 74.74±4.09, 77.79±3.11,97.32±4.03. 两茶多酚组,两氟化纳组比较,CDR、%KHV减少均无显著性差异(P>0.05),茶多酚组和氟化纳组比较,差异具有显著性(P<0.05).在再矿化实验中,%KHV增加分别为-11.96±10.1, -21.32±11.3,-49.52±24.6,-4.24±8.51,茶多酚组同去离子水组,两氟化纳组比较,无显著性差异(P>0.05),茶多酚组和氟化纳组比较,差异具有显著性(P<0.05).结论在体外条件下,茶多酚对釉质脱矿和再矿化没有明显的抑制或促进作用,同氟没有协同作用.提示茶多酚的抗龋作用是通过抗菌和抗菌斑作用实现的.
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