畜牧饲料业创新型酶制剂及高效植物提取系列明星产品亮相溢多利2017新品发布会

来源 :国外畜牧学·猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ana504
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  2017年3月31日,溢多利珠海总部会议中心,迈特5000新型耐高温植酸酶、国内首创天然药物添加剂——美佑壮、促进动物肠道健康的明星产品——威特能(三丁酸甘油酯)、反刍动物专用复合酶——溢多酶A-F/P821闪亮登场溢多利2017新产品发布会,备受行业瞩目(图1)。
  溢多利研发中心杜红方博士首先作了2017溢多利新产品发布报告,介绍了公司在无抗养殖领域中创新型酶制剂及高效植物提物的最新研发动向、成果及新产品介绍(图2)。随后,湖南农大曾建国教授、溢多利常务副总裁周镇锋、杜红方博士、主持人郭玉光博士就无抗话题展开圆桌讨论,并积极回答了媒体记者的提问(图3、4)。
  据统计,仅2013年中国大陆使用抗生素16.2万t,用量惊人,约占全球用量的一半,其中52%为兽用,48%为人用,超过5万t抗生素被排放进入水土环境中;兽用抗菌素中,84%作为饲料添加剂,用作治疗的抗菌药物仅占16%。抗生素的滥用产生了细菌耐药性和药物残留等问题。
  在食品安全受到高度关注、无抗饲料甚至无抗养殖成为行业趋势的背景下,溢多利在此次新品发布会上推出了目前中国唯一的中兽药药物饲料添加剂产品 ——“美佑壮(Sangrovit)” ,被誉为融合中德专家团队共同智慧结晶。美佑壮是被农业部批准的国内首个二类中兽药添加剂;被夏成柱、旭日干、庞国芳、孙宝国等多位中国工程院院士联合评价为:“对从源头上减少动物源性食品中的兽药残留问题,保障动物源性食品的安全具有重要意义”,是理想的饲用抗生素替代产品。
  “美佑壮”研发团队采用宏基因组学技术对肠道菌群进行整体分析,探索血根碱与肠道菌群互作及修复受损肠绒毛保护肠道完整性,研究菌群调控与营养转化机制、血根碱抗炎机理,并提出“健肠、抗炎、促生长”的饲用抗生素替代技术。
  据了解,研究团队连续多年收集博落回野生种质资源,分别对全国的16个省,44个市(县)产地进行博落回的野外资源普查,并基于国家地理数据整合分析出品质形状最佳生长生态因子和建立最完善的博落回资源信息库,构建了全世界首张博落回全基因序列图,发现调控生物碱积累的关键功能基因并进行博落回资源靶向改良。“血根碱高活性代谢产物的制备及对猪日粮色氨酸利用率的影响与作用机制研究”等多项研究项目获批成为国家自然科学基金资助项目,6篇学术论文发表在《Rapid communications in Mass》、《Spectrometry》、《Natural product Research》、《Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 》等国外学术期刊上。
  饲料中添加脂肪酸、寡糖、多肽、维生素、微量元素等营养素可增强养殖动物免疫力,脂肪酸也不例外,脂肪酸平衡同样需引起重视,中长链脂肪酸可从动物饲料中获得,但以丁酸为代表的短链脂肪酸却通常无法直接从饲料中获得,只能通过肠道益生菌来获取。大量研究表明,以丁酸为代表的短链脂肪酸是养殖动物肠道上皮细胞最优异的能量源,丁酸类产品的抗炎促生长功效越来越被饲料及养殖行业所认可。
  溢多利2017年明星产品——威特能(三丁酸甘油酯)相比(包膜)丁酸钠,具有無臭味、安全性强、纯度高、作用效果显著且稳定等优点;威特能在动物肠道内遇内源脂肪酶后缓慢且有效水解,释放丁酸和甘油,丁酸进入肠道绒毛膜后,作为肠道上皮细胞再生及损伤修复最优异的能量源,可迅速修复受损肠道、提高肠道完整性、维护肠道健康;丁酸除快速为肠道上皮细胞迅速提供能量外,可有效抑制大肠杆菌、弧菌、气单孢菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、产气夹膜梭菌等有害菌的繁殖,起到一定的抑菌作用;饲料中添加威特能500 g/t以上,养殖动物的肠道绒毛膜高度和吸收面积可增加10%~20%;养殖动物肠道疾病暴发率可减少80%以上,成活率显著提高;同时饲料吸收利用率显著提高,饵料系数可降低0.05以上,动物生长可提高5%以上。
  溢多利威特能系列产品的特点是能迅速修复动物受损肠道、显著减少肠炎发生、有效改善肠道菌群、增强动物肠道免疫,从而达到促进动物生长与提高饲料品质的功效,是无抗养殖大环境下动物肠道健康与协同替抗的首选产品。
  在后抗生素时代,作为绿色添加剂行业领军者,美佑壮和威特能的成功开发表明,溢多利的研发方向是打造兼具保健和营养双重属性的功能性无抗产品,从而达到养殖动物保健预防、抗炎促生长、可长期添加替代抗生素使用的目标。
  在此次发布会上,两款创新型酶制剂产品——溢多利迈特5000 (Microtech 5000 Plus)和反刍动物专用复合酶(溢多酶A-F/P821)亦表现出众,不负期望。
  溢多利迈特5000新型耐高温植酸酶基因来源于肠道微生物,目标基因序列经过生物信息学的设计和计算,通过高通量筛选的方法得到,酶学性质较原始基因已有大幅度改良, 显著提高了酶解效率及耐温性。在75 ℃~90 ℃的制粒温度区间,该产品的酶活保留率均约为85%以上,显著优于国内外同类产品。多次动物试验证明,饲料中添加同样剂量植酸酶时其促生长性能优于国内外同类产品。
  近年来,如何进一步“降本增效”成为国内外反刍行业关注焦点。“国家奶业产业体系”明确提出,降本增效的实质是提升饲料转化利用效率,提升投入与产出比。目前反刍动物饲料利用效率偏低,主要表现为,粗纤维消化率不超过60%,蛋白消化率在70%左右,当玉米淀粉作为主要的淀粉来源时,淀粉消化率在86%左右。反刍动物主要营养成份在消化吸收方面还有较大提升空间。溢多利研发中心针对于此推出新一代反刍动物专用复合酶溢多酶(A-P821、A-F821)。
  反刍专用复合酶——溢多酶(A-P821、A-F821)是溢多利研发中心经多年科技攻关,采用先进的基因工程、微生物发酵、酶谱筛选、包被等技术,成功研发的反刍动物专用复合酶。其含有的纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、α-半乳糖苷酶等,显著不同于市场同类产品,表现为复合酶能够很好适应反刍动物胃肠道环境,且能够保证不同酶种分别在瘤胃、真胃、小肠中发挥作用,能提高日粮全消化道营养成分的消化率。经科研院所、试验牧场多次验证,可显著改善瘤胃发酵,提高日粮纤维、蛋白质、淀粉的全消化道消化率,显著提高奶牛产奶量、肉牛和羊的日增重,同时具有提高机体抗应激和改善动物机体健康的功能。
  2017年,在行业转型和无抗养殖的大趋势下,期待着溢多利此次推出创新型酶制剂及高效植物提取系列明星产品带给行业及养殖者更大的惊喜和信心,走出新的发展与增长空间,同时也为促进解决中国食品和健康安全贡献出一份责任与诚心!
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