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1种植高淀粉玉米的意义高淀粉玉米是特用玉米中的一个类型。是指籽粒淀粉含量达74％以上的专用型玉米。而普通玉米的籽粒淀粉含量只有65％～70％。玉米淀粉是各种作物中化学成分最佳的淀粉之一，有纯度高（达99．5%）、提取率高（达93％～96％）和用途广等特点。淀粉组分中的直链淀粉是重要的工业原料，用途很广，涉及到30多个领域，如食品、医疗、纺织、造纸、包装、石油、环保、光纤、高精度印刷线路板、电子芯片等行业，还用于食品业的增厚剂、固定剂，炸薯条中阻止过度吸收油分的包衣剂，也是生产光解塑料的最佳原料。籽粒中的淀