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以不同配比的籽粒苋和大米为原料，就双螺杆挤压式膨化机工艺参数的改变对该膨化产品性能的影响进行了研究。
籽粒苋与大米混合料膨化产品的研究
【摘 要】
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以不同配比的籽粒苋和大米为原料，就双螺杆挤压式膨化机工艺参数的改变对该膨化产品性能的影响进行了研究。
【机 构】
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武汉食品工业学院
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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1998年5期
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