【摘 要】
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目的:建立芦荟中酚酸类成分含量的测定方法,测定几种芦荟中酚酸类成分的含量。方法:以没食子酸为对照品,铁氰化钾-三氯化铁为显色剂分光光度法测定。结果:测定的几种芦荟肉汁
【基金项目】
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河北省教育厅项目(Z2009302)
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目的:建立芦荟中酚酸类成分含量的测定方法,测定几种芦荟中酚酸类成分的含量。方法:以没食子酸为对照品,铁氰化钾-三氯化铁为显色剂分光光度法测定。结果:测定的几种芦荟肉汁中总酚酸的含量为1.69～79.28μg/g,芦荟皮中的含量为36.35～752.64μg/g。结论:不同芦荟品种总酚酸的含量不同,同种芦荟皮中含量明显高于肉汁中的含量。测定方法稳定、准确,适合于测定芦荟中酚酸类成分的含量。
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