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贮藏或远销的南瓜应取老熟果.采收标准为果皮坚硬,显现出固有的色泽,果面布有蜡粉.采收时要保留2～3cm长果柄.由于南瓜比较耐贮藏,常采用下面几种方法贮藏.
南瓜贮藏保鲜
【摘 要】
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贮藏或远销的南瓜应取老熟果.采收标准为果皮坚硬,显现出固有的色泽,果面布有蜡粉.采收时要保留2～3cm长果柄.由于南瓜比较耐贮藏,常采用下面几种方法贮藏.
【出 处】
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云南农业
【发表日期】
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2004年7期
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