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近两年，我国杂粮产业呈现生产蓄势待发、加工业发展步伐加快和流通日趋活跃的新态势，值得高度关注。一、杂粮生产蓄势待发。前景看好。表现在：加大重点品种的发展力度；着力发展杂粮优势品种。1、加大重点品种的发展力度。重点品种有甜高粱和薯类的马铃薯、甘薯和木薯。据有关资料显示，已上马或准备上马的以非主粮为原料生产燃料乙醇的工程，三五年需新增甜高粱、木薯、甘薯供给量300多万吨以上。为此，主产区正在着手扩大种植面积，提高集中连片程度，提高标准化种植水平，促进杂粮产业向优质高效发展。