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研究了自制交联PVP(聚乙烯吡咯烷酮)凝胶对绿茶茶水浸取液中的茶多酚的吸附.结果表明:在室温下,对2 mL TP试液,用4 mL交联PVP凝胶,吸附60min,茶多酚的除去率达到50%以上.其吸附机理为:交联剂的活性吸附中心与茶多酚上的酚羟基形成氢键.
交联PVP凝胶吸附茶多酚的研究
【摘 要】
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研究了自制交联PVP(聚乙烯吡咯烷酮)凝胶对绿茶茶水浸取液中的茶多酚的吸附.结果表明:在室温下,对2 mL TP试液,用4 mL交联PVP凝胶,吸附60min,茶多酚的除去率达到50%以上.其吸
【机 构】
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西安文理学院化学系
【出 处】
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西安文理学院学报(自然科学版)
【发表日期】
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2005年4期
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