赵佶（公元1082～1135年），即宋徽宗，人物风流，气度闲雅，在琴棋书画等方面多有建树。他虽然贵为天子，但居常喜欢以文士自居，嗜好茗饮，精通绘事，朝政之余，常常在宫廷里宴请群臣，或赋诗，或作画，或抚琴，或点茶，成为一时风尚。赵佶曾绘制茶画《文会图》，并亲著《大观茶论》，致使宋代饮茶艺术达到极致，并对日本茶道、韩国茶礼的形成產生了具体而显著的影响。
　　《文会图》，北宋赵佶绘，绢本设色，纵184.4厘米，宽123.9厘米，台北故宫博物院收藏。《文会图》具体描绘了北宋时期文人雅士品茗雅集的一个场景。地点应该是一所庭园，旁临曲池，石脚显露。四周栏楯围护，垂柳修竹，树影婆娑。树下设一大案，案上摆设有果盘、酒樽、杯盏等。八九位文士围坐案旁，或端坐，或谈论，或持盏，或私语，儒衣纶巾，意态闲雅。竹林边树下有两位文士正在寒暄，拱手行礼，神情和蔼。垂柳后设一石几，几上横仲尼式瑶琴一张、香炉一尊、琴谱数页，琴囊已解，似乎刚刚拂弹过。大案前设小桌一、茶床一。小桌上放置陈列酒樽、菜肴等物，一童子正在桌边忙碌，装点装食盘。茶床上陈列茶盏、盏托、茶瓯等物，一童子手提汤瓶，意在点茶；另一童子手持长柄茶杓，正在将点好的茶汤从茶瓯中盛入茶盏。床旁设有茶炉、茶箱等物，炉上放置有汤茶瓶，炉火正炽，显然正在煎水。有意思的是画幅左下方有一位青衣短发的小茶童坐在茶墩上，也许是渴极了，他左手端茶碗，右手扶膝，正在品饮。图中右上有赵佶亲笔题诗：“题文会图：儒林华国古今同，吟咏飞毫醒醉中。多士作新知入彀，画图犹喜见文雄。”图左中为“天下一人”签押。左上方另有蔡京题诗：“臣京谨依韵和进：明时不与有唐同，八表人归大道中。可笑当年十八士，经纶谁是出群雄。”
　　赵佶《大观茶论》论及茶器时说：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取其焕发茶采色也。”“茶筅以箸竹老者为之，身欲厚重，筅欲疏劲，本欲壮而末必眇，当如剑瘠之状。”“瓶宜金银，小大之制，惟所裁给。”“勺之大小，当以可受一盏茶为量。”文中所说这些器具几乎在《文会图》中均能看到实物，是宋代点茶法场景的真实再现，有很高的艺术欣赏和史料参考价值。