【摘 要】
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<正> 随着饲养业的发展,蛋白质饲料短缺的矛盾越来越突出。近年来,我们以粮油副产品为基料,选用两株在营养上互补,生长同步,遗传性能稳定,蛋白质和维生素含量较高的酵母菌混
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<正> 随着饲养业的发展,蛋白质饲料短缺的矛盾越来越突出。近年来,我们以粮油副产品为基料,选用两株在营养上互补,生长同步,遗传性能稳定,蛋白质和维生素含量较高的酵母菌混合发酵,成功地研制出饲料于酵母。该产品不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还富含多种消化酶。根据其含多种活性酶较高的特点,称为活性饲料酵母。一、活性饲料酵母的营养成分活性词料酵母的组成(％)为:粗蛋白46.1,粗脂肪2.0,粗纤维5.9,粗灰分6.6,无氮浸出物30.6,水分8.8。氨基酸的组成(％)为:天门冬氨酸5.58,
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