【摘 要】
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奶业作为我国的朝阳产业,近年来取得了快速的发展。到去年年底,奶牛存栏从1998年的426.5万头增长到1063万头,增长149%,年均增长16.4%;包括牛奶和羊奶在内的我国奶类产量达到2368万吨。
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奶业作为我国的朝阳产业,近年来取得了快速的发展。到去年年底,奶牛存栏从1998年的426.5万头增长到1063万头,增长149%,年均增长16.4%;包括牛奶和羊奶在内的我国奶类产量达到2368万吨。据预测,未来20年内,中国奶业仍将处于高速增长期,2010年奶牛存栏数可达到1226万头。
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