对粮食粘度值测定的几点认识

来源 :粮油仓储科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ywd56649
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在我国现行的《粮油储存品质判定规则》(2000年颁布)中,将小麦粘度指标作为小麦储存品质判定指标之一,来判定小麦的“宜存”与“不宜存”。这不仅规范了储备粮油质量品质管理,而且在指导各级储备粮油的入库质量把关和合理轮换,确保储备粮油的质量良好、储存安全等方面,发挥着重 In our country, the “Rules for Judging the Quality of Grain and Oil Storage” (promulgated in 2000), we use the wheat viscosity index as one of the indicators to judge the quality of wheat storage, to determine the “should be kept” and “not existent” of wheat. This not only standardizes the quality and quality management of grain and oil reserves, but also plays an important role in guiding the quality control of grain storage at all levels and the rational rotation of grain storage and storage to ensure the quality of grain reserves and storage safety.
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