活性因子γ-氨基丁酸的生物合成技术及制品

来源 :中国高校科技与产业化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jakey17866747
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一、项目简介GABA,γ-氨基丁酸,广泛存在于自然界,是一种非蛋白质组成的天然氨基酸。GABA是哺乳动物中枢神经系统中的重要的抑制性神经递质,具有重要的生理功能,已经研究报道的生理活性有诸如降低血压、促使精神安定、促进脑部血流、增进脑活力、营养神经细胞、增加生长激素分泌、健肝利肾、改善更年期综合症等。
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