浅谈气质联用在农残检测中的应用

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气质联用是一种结合气相色谱和质谱的有用分析方法,很难根据复杂化合物中的未知成分和保留时间进行可靠的定性测定,它使用了强大的辨别力和准确度高的试剂。灵敏度高、分析过程简单快速等特点。食品中农药残留是影响人们健康的重要因素。因此,由于气质联用检测技术具有快速、简便、准确的特点,被广泛应用于各种食品中农药残留的检测。
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