人参皂苷Rg3生物转化法制备Rh2

来源 :人参研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mavylin
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目的对125个人参生长环境的土壤样品进行了筛选分析,共鉴定纯化出具有β-葡萄糖苷酶活性的菌株28个。通过微生物酶对人参皂苷进行生物转化。用TLC显色法及高效液相色谱分析法对生物酶转化产物进行分析,从28株菌种中筛选出高效转化人参二醇组皂苷产生稀有人参皂苷的菌株GS514,并利用基因工程技术得到bgp2基因,高效转化人参皂苷Rg3为Rh2。
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