春节是中国的传统节日，周边的一些国家也会过春节。西方国家节日很多，可春节不是法定节日，没有假期。2012的龙年春节，我第一次在美国过。在波特兰，尤其是我们住的这片儿，没有一丝过年的氛围。一切如常，上班的上班，上学的上学。大年三十到正月十五，我因为参加学校篮球队，连着好几天不是训练就是比赛，等缓过神来，年都快过去了。波特兰不像旧金山唐人街，还有个“花市”什么的，这儿没有鞭炮烟火，没有庙会花灯，更没有舞狮舞龙。找不到北京城的热闹红火，心里空落落的没了感觉。
　　春节前，那位“只听其名，不见其人”的中国女生终于来了，她是湖南人，大家叫她Lee。另一个也是唯一的中国男同学回家过年后去了加拿大，在当地的华人春节年会拿了个大红包，还上微博“炫耀”。女生是初中毕业后来的，被两次拒签，如今来了，这一个学期已经过了一半。男生是高中毕业后到这儿复读，一个人租住公寓每天乘公共汽车上学，学习很努力，可想上美国大学并不容易，只好另辟蹊径。因为学校有了两个中国女学生，老师就出了一个奇怪的作业：让我们趁着“中国年”在学校做两样中国菜给同学吃。哈，我们过春节都没找着感觉，美国同学和老师却要找过春节的感觉，吃中国菜您去中国餐馆，干吗难为我们两个90后呀？我想来想去决定做炒饭，Lee做的是肉丸子汤。不仅需要自己去超市采购东西，老师还让我们把制作过程写出来。最后，我们合着把很简单的两道菜写出了两大页做法，看着老师眼睛都大了，说买完材料拿小票给报销。算下来一个炒饭花了30多美元，觉得这点钱找学校报销也没意思，就当是春节请客了。
　　做炒饭本来是没什么难度，可看见学校厨房里的做饭工具，我就发愁了：没铲子，没合适的锅，绝对没有可能找着中国的铸铁炒锅。没办法，只能拿拌沙拉的铲子和煮汤的西式不锈钢高锅凑合凑合了，这也算一个挑战。好在结果还不错，炒出来的饭还是那个中国味。十几位同学和老师拿着纸盘子吃得挺高兴，其实没多少，放在国内两个人吃就差不多了。Lee做的肉丸子汤也不错，还真的带点湖南风味呢。做饭的那天是正月初三，要是在国内说不定正在西单国贸溜达晃悠，现在倒好，可怜我们成了食堂的大师傅，展示中华饮食文化。Lee来了之后，我不仅有了一个中国女伴，也跟着享了不少口福。她住在中国老乡家，午餐的时候常会带一些鸭脖子、辣椒炒肉，好吃。尤其是炒芹菜，特有以前北京经济开发区实验学校食堂的味道。
　　我刚来波特兰华德福学校不久，正好赶上了一学期一次的“课题周”。老师好像特意想强化同学对中国的了解，又给初来乍到的我一点“照顾”。当时选题是太极（Taichi），外加解释一些中国文化，惊奇的是作业不在室内完成，要走出去。我对第一天印象特别深刻，那天还下着雨，大家先是到学校集合，再坐公共汽车去市中心的中国花园（Chinese garden）。这个公园是苏州和波特兰合建的，苏州和波特兰是姊妹城市，姊妹俩年龄应该差了几千岁吧，也不知道当年是怎么结拜的。中国花园也称是“小苏州园林”，进去后，我发现这个小公园和苏州园林没有可比性。虽然没去过苏州园林，但是曾经学过一篇叶圣陶的《苏州园林》，他描写的苏州园林呈现出一幅完美的图画。可波特兰的这个“小苏州园林”，说实话还没我小时候常玩的北京方庄小区街心花园大呢，叫中国花园只能说是“意”到了。
　　公园里还有个小茶馆，在中国老板的盛情之下，大家都进去坐了坐，可能他还从没有接待过这么多美国孩子。特别搞笑的是，美国人看着茶单上各种各样的名称犯了蒙，也不知道怎么“点”了，随着茶老板一阵忽悠，我是不客气，先讨价还价买了几个平常泡茶的小玩意儿。本来我没打算喝茶的，可看大家都装模作样地“品”了起来，也就要了杯大红袍，7美元一杯。还不如从中国带来的袋泡茶好，糊弄美国人还行，碰上我这个从小在茶罐里泡大的小孩，就不好说了。不过，在波特兰开茶叶店茶馆的也挺多，用谷歌地图都能搜出来。公园门口，还有个卖中国小物件的店，标价也不便宜，一块小石头子拼花的“地砖”能卖50美元，可真让我开了眼界，中国文化到了国外还真赚钱。我买了个孔明灯，4美元，要是去海边，我就许个愿给放了。不能在家附近放，都是树林，怕真的给引着了。
　　课题周的主题是太极，老师还让我们事先查了很多的资料。在波特兰有将近20家太极中心，我们去的只是其中一家，去之前还以为肯定是中国人教，没想到却是个美国老爷爷。他给我们讲，这个太极中心最开始是中国人开办的，后来创建者去世了，就由热爱太极的美国人接手了。虽然太极中心并没有多大，但是布置却有浓郁的中国气息。教太极拳的那个老爷爷好可爱，同学问他为什么要挂鱼的装饰，他就摇摇头说不知道，还问我知道吗？我说是“年年有余”。可能是语言文化的差异太大，大家都是半懂不懂的样子。太极拳在我看来就是适合岁数较大的人做的运动，不太适合年轻人。其他组的同学还问我们去那儿有意思吗？我们就打趣说，下回你去试试就知道了。不管在中国还是美国，太极是发扬了，可现在打的太极拳不像以前了，个个都是“花拳绣腿”的功夫。学太极拳的只需一星期就浑浑噩噩过关了，现在那些太极拳动作也是模模糊糊的了。其实什么都得尝试，试过才知道是怎么回事，光看书本是不行的。很多美国人学习太极拳到了痴迷的程度，像带领我们的两个老师就都学过，动作看着也像模像样的。太极中心还有各类专门的课，去学的人多，和北京方庄体育公园练太极的人数有一拼。
　　在国外过大年，最想念的还是中国的那些吃的喝的，豆汁焦圈驴打滚。虽然我不挑食，但西餐的味道还是吃不惯。被逼无奈，我经常会在厨房烧几个菜煮一锅粥，自我感觉良好。在波特兰也有很多中国餐馆，可以叫外卖，经常叫的是一家湖南菜，香港人开的。虽说是湖南菜，但很多我喜欢的经典湘菜都没有，味道也不够，已经偏西化了。前一段时间，在家附近又看到一个中国菜馆，味道更偏中化一点，餐馆里面还发放当地的《侨报》。在波特兰常去三个亚洲超市——韩国店、日本店和中国店，中国的商品各家都非常丰富。韩国店有从中国运来的水果，我喜欢在那里买河北鸭梨还有香瓜，鸭梨的价钱总会上下浮动，但也都不太贵。中国店并不一定就纯中国化，因为店附近住的都是越南人，很多东西都是越南运过来的。店里买东西的越南人永远比中国人多，但要是想买一些活鱼活虾，中国店还是最好的选择。因为其他店都会把鱼和虾弄得很干净，把头去掉把刺剔掉，味道感觉就不一样了。店里也有卖弥勒佛、菩萨的像，国内的香和一些茶具。日本店是我觉得最亲切的，尤其是第一次在里面看见汪涵代言的“脑残”酸菜牛肉面的时候，那种兴奋是没法表达的。还有海鲜面、排骨面等都是从中国运来的。店里销售的元宵和饺子是中国品牌，但已经是实实在在的“美国制造”。味道还是不错的，元宵的口感像是北方的元宵，饺子大多分三种类型，最好吃的是海鲜馅。有意思的是，正宗的北京怀柔板栗也能见着，除了不是“王老头”现炒的，和北京卖的袋装没区别，一袋才1.69美元，不算贵。正赶着过年，各种各样的年糕、糖冬瓜、糖马蹄、山楂片、八宝粥……都可以见到。还有好多特别亲切的零食，旺旺雪饼、仙贝、小馒头、小熊饼干、蛋黄派……每次去都会买好多。
　　波特兰的中国味儿，说多不多，说少不少，有的没的，单调中带着丝丝温馨的思乡之情。
　　编辑/麻 雯 mawen214@163.com