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通过介绍新工科背景下开展创新创业教育的重要意义,探讨新工科背景下食品类专业人才培养的新变化。同时,从加强创新创业教育师资队伍建设等方面提出了新工科食品类专业开展创新创业教育改革的途径,旨在为新工科食品类专业的创新创业教育提供一定的参考依据。
新工科背景下食品类专业创新创业教育研究与实践
【摘 要】
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通过介绍新工科背景下开展创新创业教育的重要意义,探讨新工科背景下食品类专业人才培养的新变化。同时,从加强创新创业教育师资队伍建设等方面提出了新工科食品类专业开展创新创业教育改革的途径,旨在为新工科食品类专业的创新创业教育提供一定的参考依据。
【机 构】
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沈阳师范大学粮食学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2021年18期
【基金项目】
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中国轻工业联合会教育工作分会资助项目“新工科背景下食品类专业人才创新创业能力培养模式研究与实践”(QGJY2020021),沈阳师范大学第九批教育教学改革项目“创新创业教育与食品类专业教育深度融合的研究与实践”(JG2021-GD010)。
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