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日本主要由北海道、本州、九州、四国四个岛屿组成，以山区地形为主，南北纵向延伸较长，地处北纬20°-46°之间，各地气候条件差异很大。多数地区属于温带气候，四季分明，夏季湿热，冬季温晴，但是北部和临日本海一侧较冷，春秋季节日照条件较好。雨水充足，全年分布均匀，降雨量约在900mm-3000mm。日本农业用地面积约为480万公顷，占整个国土面积的12．8％（2003年），农业人口约占总人口的3．9％。