【摘 要】
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吸水链霉菌NND-52-A13菌株经发酵产生阿扎霉素B(azalomycin B).培养及产素最佳条件:培养基组成(g/L)为淀粉20,葡萄糖10,黄豆粉20,蛋白胨3,酵母膏2,NaCl 5,MgSO4·7H2O 0.5,Ca
【机 构】
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南京农业大学资源与环境科学学院,南京,210095
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吸水链霉菌NND-52-A13菌株经发酵产生阿扎霉素B(azalomycin B).培养及产素最佳条件:培养基组成(g/L)为淀粉20,葡萄糖10,黄豆粉20,蛋白胨3,酵母膏2,NaCl 5,MgSO4·7H2O 0.5,CaCO3 3,pH 7.5;最适生长温度28 ℃;在10 L发酵罐中装液量70%,接种量5%,转速230 r/min,通气量8 L/min,发酵周期80 h,阿扎霉素B产量达1 320 mg/L.
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