【摘 要】
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蔬果类以自然姿势贮藏为佳,倒置,横置会使老化激素增加,能源消耗较多,品质 易变劣。实例如下:1.芦笋以不同方式贮运,以直立或横置方式,其贮藏性差异颇大。日人阿部—博研
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蔬果类以自然姿势贮藏为佳,倒置,横置会使老化激素增加,能源消耗较多,品质 易变劣。实例如下:1.芦笋以不同方式贮运,以直立或横置方式,其贮藏性差异颇大。日人阿部—博研
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