【摘 要】
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职业形象与礼仪课程是高职酒店管理专业的专业基础课,具有较强实践性和规范性,在教学中注重培养学生的礼仪规范和职业能力,以提高学生的综合素质,为酒店行业输送应用的技能型
【机 构】
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青岛酒店管理职业技术学院,山东 青岛,266000
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职业形象与礼仪课程是高职酒店管理专业的专业基础课,具有较强实践性和规范性,在教学中注重培养学生的礼仪规范和职业能力,以提高学生的综合素质,为酒店行业输送应用的技能型人才.针对实际教学中存在的重理论、轻实践问题,对该课程的教学现状进行分析,并探讨实践教学的改革方法,以适应当前社会对技能应用型酒店管理人才的需求.
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