多元复合酶产品对饲料利用和动物生产性能的改善

来源 :动物科学与动物医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：nengding

【摘要】

：

1引言动物正常的消化乃由多种酶作用于食入的饲料.但在很多情况下,普通的饲粮并不是酶反应的最佳底物.饲粮通常为固体颗粒,具有不同化学结构,含水分较少.相反,酶对溶解于水的

【作者】

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封雷

【机构】

：

美国建明工业（珠海）有限公司

【出处】

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动物科学与动物医学

【发表日期】

：

2004年2期

【关键词】

：

多元复合酶产品饲料利用率动物生产性能作用机理饲料添加剂

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1引言动物正常的消化乃由多种酶作用于食入的饲料.但在很多情况下,普通的饲粮并不是酶反应的最佳底物.饲粮通常为固体颗粒,具有不同化学结构,含水分较少.相反,酶对溶解于水的纯底物有最佳的活性.由于动物无法选择饲料,它们只能尽可能去消化所摄取的饲料.不同的饲料组成带给动物的消化难易度不同.动物营养学家面临的挑战之一是配制的日粮应成本低而消化率高.这就为应用多种酶产品于饲粮配置、改善动物的整个生产性能提供了机会.

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