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从法律法规、技术标准及风险评估等角度,以蕹菜(Ipomoea aquatica Forsk.)为例,介绍了蔬菜产品农药残留及质量安全方面的知识,目的是提升生产者、管理者及消费者对农产品农药残留和质量安全方面的认识水平。
从法规和技术标准角度谈蔬菜农药残留与质量安全——以蕹菜为例
【摘 要】
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从法律法规、技术标准及风险评估等角度,以蕹菜(Ipomoea aquatica Forsk.)为例,介绍了蔬菜产品农药残留及质量安全方面的知识,目的是提升生产者、管理者及消费者对农产品农药
【机 构】
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武汉市农业科学院,武汉市江夏区乌龙泉农业服务中心,武汉市江夏区五里界农业服务中心
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2020年18期
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