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爱吃熟制鸭脖的深圳市民注意了，因为你有4成多的机率吃到不合格鸭脖。深圳市市场监管局对深圳商场、超市、集贸市场和批发市场等单位销售的熟制鸭脖等食品开展了抽样检查，在抽检的102批次熟制鸭脖中，合格率仅为57．8％，不合格项目主要为大肠菌群和菌落总数超标。
深圳4成散装鸭脖不合格
【摘 要】
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爱吃熟制鸭脖的深圳市民注意了，因为你有4成多的机率吃到不合格鸭脖。深圳市市场监管局对深圳商场、超市、集贸市场和批发市场等单位销售的熟制鸭脖等食品开展了抽样检查，在抽
【出 处】
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广西质量监督导报
【发表日期】
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2011年12期
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