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白萝卜，属根茎类蔬菜，至今种植有千年历史，四季皆可栽，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。但怎么吃萝卜、才能发挥它最好的效能，这里面有些学问。萝卜皮里含钙比较丰富，每100克的钙含量达350毫克，在蔬菜当中也算是较高的。
食用白萝卜有讲究
【摘 要】
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白萝卜，属根茎类蔬菜，至今种植有千年历史，四季皆可栽，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。但怎么吃萝卜、才能发挥它最好的效能，这里面有些学问。萝卜皮里含钙比较丰富，每100克的
【出 处】
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晚霞
【发表日期】
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2016年17期
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