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目的:探究穿心莲的最佳提取方法。方法:以脱水穿心莲内酯为检测指标,考察水提、水提醇沉、醇提、不同浓度的碳酸钠碱水提取、碱提酸沉法、超声提取等不同方法对脱水穿心莲内酯提取含量的影响。结果:脱水穿心莲内酯提取含量以超声法所得最高为0.853%;碱提酸沉法中以0.01%碳酸钠碱水提取较高为0.213%。结论:穿心莲的提取方法以超声法和0.01%碳酸钠碱水回流提取为最佳。