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美藤果油中不饱和脂肪酸质量占比达93％,富含生育酚、甾醇等多种脂质活性成分,是一种具有改善皮肤微循环、促进皮肤伤口愈合、抑菌抗炎、抗氧化和抗衰老、营养皮肤、保湿润肤等功效的天然植物油脂.综述了美藤果油理化与生物特性、提取制备方法、独特功效及其在国内外化妆品中的应用进展,展望了其在日化市场上的发展前景,以期为国内美藤果油的深度研究与开发应用提供参考.