【摘 要】
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萝卜糠心是肉质根常见的生理病害,发病后不但重量减轻,淀粉、糖分等减少,而且组织发软,风味变淡,食用价值降低,也无法存贮。防止萝卜糠心主要抓好以下几点：选择良种选择不易糠
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萝卜糠心是肉质根常见的生理病害,发病后不但重量减轻,淀粉、糖分等减少,而且组织发软,风味变淡,食用价值降低,也无法存贮。防止萝卜糠心主要抓好以下几点：选择良种选择不易糠心的肉质细密的小型萝卜品种。适期播种适期播种,不要抢早,民间俗语为＂头伏萝卜二伏菜＂,近年不少人盲目改成＂伏前萝卜头伏菜＂,将播种期提前1周以上,
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