4种三萜类化合物的微生物转化探讨

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目的:对羊毛甾醇、桦褐孔菌醇、齐墩果酸和甘草次酸进行微生物转化研究。方法:采用液体土豆培养基对18种菌株进行振荡培养,对羊毛甾醇、桦褐孔菌醇、齐墩果酸和甘草次酸进行生物转化试验,发酵液用乙酸乙酯或正丁醇萃取并浓缩,萃取液采用薄层色谱鉴定转化结果。结果:黑曲霉3.795转化桦褐孔菌醇的发酵液中出现转化斑点;短刺小克银汉霉AS 3.970、雅致小克银汉霉AS 3.1207、多型孢毛霉AS 3.3443、总状共头霉AS 3.264、刺囊毛霉AS 3.2450等5种菌株转化齐墩果酸的发酵液中出现转化斑点;黑曲霉3.795、短刺小克银汉霉AS 3.970、雅致小克银汉霉AS 3.1207、多型孢毛霉AS 3.3443、侧孢霉AS 3.2882、总状共头霉AS 3.264、细孢毛霉AS 3.2450、黑曲霉AS 3.1858等8种菌株转化甘草次酸的发酵液中出现转化斑点。结论:黑曲霉3.795可用生物转化桦褐孔菌醇,AS 3.970、AS 3.1207、AS 3.3443、AS 3.264、AS 3.2450可转化齐墩果酸,黑曲霉3.795及AS 3.970、AS 3.1207、AS 3.3443、AS 3.2882、AS 3.264、AS 3.2450可转化甘草次酸,所筛菌种均不能转化羊毛甾醇。
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